Sosa
Pro Espuma, per espumas calde, 500 g
Pro Espuma, per espumas calde, 500 g
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1 kg = 114.17 CHF
Numero di articolo: SKU:24864
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Un classico prodotto gastronomico che ha dato ottimi risultati in numerose applicazioni. Con questo Pro Espuma è possibile preparare in particolare espume calde, schiume, zuppe, Nitro-Dragon e guarnizioni schiumose per cocktail e long drink. Anche le preparazioni più complesse riescono alla perfezione. Dosaggio: 100 g per 1 litro di liquido.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1505.0/ 356.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 57.0 g |
| lo zucchero | 3.0 g |
| Proteine | 2.0 g |
| Il sale | 3.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: ALBUMIN, Maltodextrin, Zitrusfaser, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl E410, Guarkernmehl E412, Xanthan E415, Modifizierte Stärke E1422. Dosierung: 50-100 g/ kg. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Incluso |
| Latte | Tracce |