Impasti e pasta
Pumpernickel, fette rettangolari, 500 g
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Numero di articolo: SKU:17022
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Una specialità di pane della Westfalia. Viene cotto secondo antiche ricette con pura segale integrale. Il lungo tempo di cottura, fino a 16 ore, conferisce loro un sapore dolce e piccante. Conditi singolarmente e tagliati in piccoli bocconcini, sono i preferiti di ogni festa.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 801.0/ 190.0 Kcal |
| Grasso | 1.2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 34.6 g |
| lo zucchero | 7.8 g |
| Proteine | 5.0 g |
| Il sale | 1.35 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Brot aus Roggenschrot. Zutaten: 60% ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, Rübensirup, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Mestemacher GmbH, Am Anger 16, 33332 Gütersloh, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Segale, orzo |