Spezie ed erbe aromatiche
Purea di peperoncino di Espelette, purea del "Pepe" francese, purea di peperoncino,
Purea di peperoncino di Espelette, purea del "Pepe" francese, purea di peperoncino,
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1 kg = 198.68 CHF
Numero di articolo: SKU:20703
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L'unico " Pepe " Pepe di produzione locale è il pimento, che trova a Espelette, vicino alla località di Saint-Jean-de-Luz, le condizioni climatiche ideali per crescere rigoglioso: un terreno fertile e molto calore. Il pimento è piccante, ma non tanto quanto il pepe di Cayenna. È perfetto per accompagnare omelette, carne alla griglia, insalate, pesce o pizza.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 259.0/ 62.0 Kcal |
| Grassi | 0.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 13.21 g |
| di cui zuccheri | 9.05 g |
| Proteine | 1.72 g |
| Sale | 0.16 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: 98% Piment aus Espelette, Essig, Salz. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LE COMPTOIR COLONIAL, 8 Rue Pierre Gilles de Gennes, 76130 Mont Saint Aignan, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |