Spezie ed erbe aromatiche
Purée de Piment d'Espelette, purea di "pepe" francese, purea di peperoncino, 90 g
Purée de Piment d'Espelette, purea di "pepe" francese, purea di peperoncino, 90 g
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L'unico pepe "nostrano" in Francia è il pimento, che trova le condizioni climatiche ideali per crescere a Espelette, vicino alla città di St.-Jean-de-Luz: buon terreno e molto calore. Il pimento è piccante, ma non quanto la cayenna. Ideale con omelette, carne alla griglia, insalata, pesce o pizza.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 259.0/ 62.0 Kcal |
| Grasso | 0.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 13.21 g |
| lo zucchero | 9.05 g |
| Proteine | 1.72 g |
| Il sale | 0.16 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: 98% Piment aus Espelette, Essig, Salz. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LE COMPTOIR COLONIAL, 8 Rue Pierre Gilles de Gennes, 76130 Mont Saint Aignan, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |