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Prodotti QimiQ

QimiQ Vaniglia classica, per la cucina dolce, 15% di grassi, 250 g

QimiQ Vaniglia classica, per la cucina dolce, 15% di grassi, 250 g

SFr. 3.45
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QimiQ Classic Vanilla è una base cremosa alla vaniglia ideale per la pasticceria, per piatti caldi e freddi. Prodotta con latte fresco e concentrato di vaniglia, QimiQ Classic Vanilla ha solo il 15% di grassi. Sostituisce parzialmente o completamente la gelatina, la panna e l'uovo. QimiQ si utilizza preferibilmente a temperatura ambiente. Mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea prima della lavorazione, quindi aggiungere gli altri ingredienti secondo la ricetta.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 770.00/ 184.00 Kcal
Grasso 15.00 g
di cui acidi grassi saturi 10.30 g
Carboidrati 8.20 g
lo zucchero 4.00 g
Proteine 4.10 g
Il sale 0.14 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sahnezubereitung (15% Fett) mit Gelatine und Vanillegeschmack; UHT. Zutaten: 93% SAHNE (16% Fett), 4% Zucker, Speisegelatine (vom Rind), Stärke, Vanilleextrakt, Aroma, Farbstoff: Betacarotin. Zubereitung: Ungekühltes QimiQ Classic Vanille mit dem Schneebesen oder Mixer glatt rühren. Dann Zutaten laut Rezept zugeben. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 - 4 Tagen aufbrauchen. Hergestellt in Österreich.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.

Allergeni Tracce / Incluso
Latte Incluso