Prodotti QimiQ
QimiQ Whip al cioccolato, dessert con panna montata a freddo, 16% di grassi, 1 kg
QimiQ Whip al cioccolato, dessert con panna montata a freddo, 16% di grassi, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:19641
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| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.012.00/ 242.00 Kcal |
| Grasso | 15.60 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9.40 g |
| Carboidrati | 21.50 g |
| lo zucchero | 16.00 g |
| Proteine | 4.10 g |
| Il sale | 0.14 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sahnezubereitung (16% Fett) mit Gelatine und Schokolade, UHT. Zutaten: 76% SAHNE (18% Fett), Zucker, 6,7% Schokoladenpulver (Kakaopulver, Zucker), Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine. Verarbeitung: Kaltes QimiQ Whup Schoko mit dem Mixer aufschlagen und gleichzeitig wenn gewünscht verfeinern (z.B. mit Alkohol). In ein Glas dressieren und gleich servieren oder kühl stellen. (Für Cremen, Füllungen & Moussen mit Volumen). Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 - 4 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei, Eiweiß aus tierischer Milch, UHT Ultrahocherhitzt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |