| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1505.0/ 356.0 Kcal |
| Grasso | 2.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 66.0 g |
| lo zucchero | 3.7 g |
| Proteine | 13.3 g |
| Il sale | 0.05 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Teigwaren aus BIO Emmer Ur-Korn-Vollkorngrieß (Triticum dicoccum). Zutaten: EMMERvollkorngrieß aus ökoliogischem Anbau. Zubereitung: Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 8 Minuten. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. EU-LandwirtschaftEigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Rapunzel Naturkost, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Frumento di farro |
