| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.734.00/ 411.00 Kcal |
| Grasso | 8.80 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.70 g |
| Carboidrati | 2.30 g |
| lo zucchero | 0.00 g |
| Proteine | 79.00 g |
| Il sale | 0.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schaummittel in Pulverform. Zutaten: Reisprotein. Dosierung: 80-100g/kg. Zur Verwendung als Lebensmittel bestimmtes Erzeugnis. Anwendungshinweis: Unter kräftigem Rühren kalt mir der Basisflüssigkeit vermischen. Einige Minuten (idealerweise 24 Stunden) im Kühlschrank ruhen lassen und mit dem Rührstab aufschlagen. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |
