Cucina molecolare e d'avanguardia
PROTEINE DEL RISO, proteine del riso, 550g, TÖUFOOD, 550g
PROTEINE DEL RISO, proteine del riso, 550g, TÖUFOOD, 550g
1 kg = 71.15 CHF
Numero di articolo: SKU:66236
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Scoprite la versatilità di questa proteina di riso di alta qualità. Perfetta per frullati, prodotti da forno e molti piatti, è un ingrediente ideale senza lattosio e senza glutine. Facile da lavorare e dal sapore neutro.
- Fonte di proteine vegetali
- Senza lattosio e senza glutine
- Sapore neutro
- Ideale per frullati, prodotti e piatti da forno
- Facile da elaborare
- Per cuochi dilettanti e professionisti
- PROTEINE DI RISO - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.734.00/ 411.00 Kcal |
| Grasso | 8.80 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.70 g |
| Carboidrati | 2.30 g |
| lo zucchero | 0.00 g |
| Proteine | 79.00 g |
| Il sale | 0.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schaummittel in Pulverform. Zutaten: Reisprotein. Dosierung: 80-100g/kg. Zur Verwendung als Lebensmittel bestimmtes Erzeugnis. Anwendungshinweis: Unter kräftigem Rühren kalt mir der Basisflüssigkeit vermischen. Einige Minuten (idealerweise 24 Stunden) im Kühlschrank ruhen lassen und mit dem Rührstab aufschlagen. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |