Cacao
Cacao ricco in polvere Terracotta, leggermente sgrassato, 20-22% di grassi, deZaan, 1 kg
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Un cacao in polvere ricco, scuro, ricco di grassi e alcalinizzato per indimenticabili delizie al cioccolato. I sapori del cioccolato, delle noci, della crema e del caramello rendono questo cacao in polvere perfetto per la pasticceria, le torte, il pane, il gelato, i dessert, i dolci e le bevande.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.569.00/ 379.00 Kcal |
| Grasso | 21.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12.80 g |
| Carboidrati | 11.40 g |
| lo zucchero | 0.90 g |
| Proteine | 19.80 g |
| Il sale | 0.05 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwach entöltes Kakaopulver, 20-22% Fett. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumkarbonat. Für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Olam Cocoa B.V., Stationsstraat 76, 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |