La lama mobile consente di sbucciare verdura e frutta con uno spessore medio della buccia. Le aree danneggiate possono essere rimosse rapidamente con la taglierina, affilata su entrambi i lati. Progettato per i mancini e per lavorare verso il corpo. Lama sostituibile. Con pratico anello per essere appeso. Dati tecnici: Lunghezza: 20 cm, Larghezza: 3 cm, Altezza: 2 cm, Peso: 0,11 kg, Materiale: acciaio inossidabile 18/10, Finitura: lucido / opaco, Struttura: acciaio inossidabile 18/10 lucido / opaco, Lunghezza impugnatura (cm): 10,0, Diametro impugnatura (mm): 19, Lunghezza lama (cm): 3,2, A contatto con gli alimenti: Sì, Compatibilità con i fornelli: No, Compatibilità con i fornelli a induzione: No, Compatibilità con il forno: No, Compatibilità con la lavastoviglie: No.