Un prodotto funzionale per la cucina, la ristorazione e l'allestimento di eventi. Grazie alla lama mobile è possibile sbucciare frutta e verdura con uno spessore medio. Con lo scavino affilato su entrambi i lati è possibile rimuovere rapidamente le parti danneggiate. Progettato per destrimani e per lavorare verso il corpo. Lama sostituibile. Dotato di un pratico anello per appenderlo. Dati tecnici: Lunghezza: 19 cm, Larghezza: 2,5 cm, Altezza: 1,9 cm, Peso: 0,11 kg, Materiale: acciaio inossidabile 18/10, Superficie: lucida / opaca, Finitura: acciaio inossidabile 18/10 lucido / opaco, Lunghezza manico (cm): 10,0, Diametro manico (mm): 19, lunghezza utile (cm): 7,0, dimensioni parte funzionale (cm): 7, lunghezza lama (cm): 3,2, adatto al contatto con gli alimenti: sì, adatto ai fornelli: no. Adatto ai fornelli a induzione: no. Adatto al forno: no. Lavabile in lavastoviglie: no