Questo accessorio facilita le operazioni di precisione in cucina e in pasticceria ed è progettato per essere robusto e resistente all'uso continuativo. Adatto anche alla preparazione di crostacei e molluschi. Dotato di un pratico gancio per la cucina a vista. Dati tecnici: Lunghezza: 31 cm, Larghezza: 6 cm, Altezza: 2 cm, Peso: 0,125 kg, Materiale: acciaio inossidabile 18/10, Superficie: lucida / opaca, Finitura: acciaio inossidabile 18/10 lucido / opaco, Lunghezza manico (cm): 10,0, Diametro manico (mm): 18, lunghezza utile (cm): 3,5, diametro della parte funzionale (cm): 6,0, adatto al contatto con gli alimenti: sì, lavabile in lavastoviglie: sì. Contenuto della confezione: 1 Pezzi.