Veronique Witzigmann: Il sapore sottilmente aspro e fruttato del pompelmo rosa forma una combinazione molto gustosa con il dolce lampone. È delizioso, ad esempio, come guarnizione per piatti a base di quark. Per le mie creme spalmabili alla frutta seleziono solo la frutta e le spezie migliori. Per poter lavorare questi ingredienti in modo delicato e saporito, solo piccole quantità vengono cotte a mano. Ciò che conta nella mia gamma è la qualità, la cura e l'amore con cui conservo i miei prodotti. Potete assaggiarlo!