Cacao
ROUGE ULTIME, cacao in polvere alcalinizzato, leggermente disoleato (DCP-20RULTI-89B), 1 kg
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Numero di articolo: SKU:63701
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Provate la pura gioia del cioccolato con questo cacao in polvere raffinato, alcalinizzato e leggermente sgrassato. Ideale per preparare deliziosi dessert, torte e bevande calde. Perfetto per cuochi dilettanti e professionisti.
- Colore intenso e profondo
- Gusto ricco
- Perfetto per dessert, torte e bevande calde
- Pratica 1 kg per sperimentare
- DCP-20RULTI-89B - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.548.00/ 370.00 Kcal |
| Grasso | 21.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12.60 g |
| Carboidrati | 8.90 g |
| lo zucchero | 0.40 g |
| Proteine | 19.40 g |
| Il sale | 0.04 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kakaopulver alkalisiert, M.G./ Fett 20-22%, pH:7,8-8,4. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: E 501i.Eigenschaften: Kosher Zertifiziert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT France, 5 bd Michelet, 78250 Hardricourt, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |