Le fresche note agrumate e le sfumature erbacee di timo, unite ai delicati ma saporiti fiocchi di sale marino della Cornish Sea Salt, insaporiscono i vostri piatti con raffinatezza. Oltre 60 preziosi minerali e oligoelementi, presenti nell’acqua di mare, vengono preservati per il piacere culinario. Estratto dalle acque più limpide al largo della costa della Cornovaglia – Land’s End –, viene raccolto e lavorato a mano con cura.

Grazie alla loro consistenza piacevole, i cristalli si sbriciolano facilmente tra le dita e si sciolgono letteralmente sul palato. I produttori di Cornish Sea Salt propongono un sale marino di alta qualità, attribuendo al contempo grande importanza alla gestione sostenibile delle risorse naturali. Ad esempio, l’acqua di mare utilizzata per la produzione del sale viene semplicemente raffreddata e reimmessa nell’ecosistema dopo essere stata adeguata alle sue esigenze.