Questa spezia conferisce alla cucina i suoi aromi tipici ed è ideale sia per la preparazione professionale che per quella casalinga. Con i fiocchi di sale marino del Cornish Sea Salt, delicati ma dal sapore intenso, potrete insaporire i vostri piatti con un aroma raffinato. Ricavato dalle acque più limpide al largo della costa della Cornovaglia – Land’s End –, viene raccolto e lavorato a mano con cura. Oltre 60 preziosi minerali e oligoelementi, presenti nell'acqua di mare, vengono preservati per il piacere culinario. I cristalli, con la loro piacevole consistenza, si sbriciolano facilmente tra le dita e si sciolgono letteralmente al palato. I produttori di Cornish Sea Salt offrono un sale marino di alta qualità e allo stesso tempo attribuiscono grande importanza alla gestione sostenibile delle risorse naturali. Ad esempio, l'acqua di mare utilizzata per la produzione del sale viene semplicemente raffreddata e reimmessa nell'ecosistema dopo essere stata adattata alle sue condizioni.