Indispensabile nella cucina asiatica: questo ingrediente conferisce consistenza e aroma a numerose ricette dell'Estremo Oriente. La salsa al peperoncino Sriracha è il non plus ultra: che sia su piatti asiatici o sulla pizza, crea dipendenza. Peperoncini rossi frullati e un po' di aglio conferiscono a questa salsa il suo sapore piccante. In linea di massima, si può dire che la salsa sia relativamente delicata rispetto ad altre salse al peperoncino. Gli amanti del piccante estremo intingono il loro cibo direttamente nella salsa, in modo da ottenere un certo grado di piccantezza. Per chi mangia "normalmente" piccante, la salsa è già abbastanza piccante. La Sriracha "piccante normale" ha circa 3000 Scoville, quella "extra piccante" circa 7000 Scoville. Il tocco piccante dell'aglio e la dolcezza dello zucchero conferiscono alla salsa Sriracha il suo sapore caratteristico, tanto amato dai buongustai. Consegnata inBottiglia da 455 ml.