Il tomatillo messicano è una pianta di tipo nightshade ed è imparentato con la physalis. A prima vista, il tomatillo potrebbe quasi essere scambiato per un pomodoro verde. La sottile differenza è che il tomatillo è e rimane verde. Nel suo paese d'origine, il Messico, il tomatillo è un componente importante della famosa "salsa verde". La "salsa verde" alla messicana è composta da pomodori verdi, cipolle, peperoncini e coriandolo. I peperoncini jalapeno conferiscono a questa salsa un sapore gradevole e piccante ed è pronta all'uso. Ideale per nachos, quesadillas, burritos, enchiladas, tacos o come salsa per impacchi o come salsa per il barbecue. Disponibile anche in barattolo da 3 kg Art.# 12713.