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Prodotti di Sosa

Sale "Sal Viva / Sale vivo" di Ángel León, 700 g

Sale "Sal Viva / Sale vivo" di Ángel León, 700 g

SFr. 24.52
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Numero di articolo: 53445

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Solo per uso professionale! Questo sale può cuocere cibi come gli scampi attraverso una reazione esotermica, come una crosta. La preparazione è un po' più complessa, ma il risultato è mozzafiato. Si può versare un liquido trasparente sul cibo davanti all'ospite e vederlo cristallizzare e riscaldarsi sempre di più. Un po' come gli scaldavivande. Il sale stesso ha un leggero sapore di aceto.
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Natriumacetat Granulen Zutaten: Konservierungsstoff: Natriumacetat. Kühl und trocken lagern. Kontakt des Pulverprodukts mit Haut, Schleimhäuten und Augen vermeiden. Einnahme wird wegen Verbrennungsgefahr nicht empfohlen. Nicht für Endverbraucher geeignet.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

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