| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.486.00/ 355.00 Kcal |
| Grasso | 1.40 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.30 g |
| Carboidrati | 70.00 g |
| lo zucchero | 1.50 g |
| Proteine | 11.00 g |
| Il sale | 0.60 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pane Carasau, getrocknetes Weizenbrot. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, Bierhefe, Salz 1%. Kühl und trocken lagern. Ursprung, Sardinien, Italien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Guttiau S. r. I. Tossilo MACOMER (NU), in der Fabrik Vico G,M, Angoij, 9 FONNI (NU), Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Noci commestibili | Tracce |
| Senape | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |
