| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.729.00/ 417.00 Kcal |
| Grasso | 33.50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13.80 g |
| Carboidrati | 0.90 g |
| lo zucchero | 0.10 g |
| Proteine | 27.90 g |
| Il sale | 5.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Luftgetrocknete französische Hartwurst Edelschimmel und Ziegenkäse. Zutaten: Schweinefleisch und -speck, 2% ZIEGENKÄSE, Salz, Zucker (LAKTOSE, Glukosesirup, Dextrose), 0,75% Steinpilze, Gewürze, Kräuter, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Reifekulturen, Naturdarm (Schwein). Hergestellt mit 148g Schweinefleisch pro 100g Wurst. Trocken lagern, bei bis +20°C. Schweinefleisch und Schweinespeck aus französischer Herkunft. Hergestellt in: F-04100 Manosque.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Terre de Provence, Burgstr. 8, 50259 Pulheim, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |
| Noci commestibili | Tracce |
