L'estrazione dei "Belgische Brocken" fu menzionata per la prima volta per iscritto nel 1625. Tuttavia, già Plinio (23-79 d.C., studioso romano) accennava nei suoi scritti a particolari pietre da affilatura provenienti dalle Ardenne. In questa roccia sedimentaria scistosa, risalente a circa 480 milioni di anni fa e costituita da ceneri vulcaniche e argille, sono incastonati, in filoni di 5-20 cm, granati di primissima qualità (5-20 micron).

La pietra blu belga contiene circa il 30% di granato incrostato, ha una grana compresa tra 5000 e 6000 ed è molto facile da usare. Utilizzato con acqua, cura e affila i bordi taglienti di coltelli e utensili senza lasciare sbavature. Pietra naturale ca. 200 x 60 x 14 mm Pietra da affilatura Grana: 5000-6000