Véronique Witzigmann: Grazie al suo sapore delicatamente speziato, il ribes nero è un ingrediente molto versatile. È adatto a tutto, dagli arrosti freddi ai gustosi ripieni per biscotti. Per le mie creme spalmabili alla frutta seleziono solo i frutti e le spezie migliori. Per lavorare questi ingredienti in modo delicato e saporito, solo piccole quantità vengono bollite esclusivamente a mano. Ciò che conta nel mio assortimento è la qualità, la cura e l'amore con cui conservo i miei prodotti. Potete assaggiarlo!