Scalogni neri interi fermentati 100 g

Questi scalogni fermentati offrono un sapore unico che spazia dal balsamico alla frutta candita, fino alla liquirizia. La loro consistenza delicata e dolce li rende un ingrediente versatile in cucina, perfetto per i buongustai che desiderano esplorare nuovi sapori.

• Si abbina perfettamente a vitello, pollame, salmone affumicato e foie gras
• Ideale per insalate o come contorno al riso bianco
• Perde l'odore forte, diventa più tenero e dolce attraverso la fermentazione
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