Il sale di sedano è una miscela già pronta di cui nessuna famiglia dovrebbe fare a meno. Viene utilizzato come sale da tavola e da cucina ed è un condimento di alta qualità per tutti i tipi di piatti, come zuppe, salse e verdure. Il sale di sedano è preferibile al comune sale da cucina perché viene utilizzata una quantità minore di sale di sedano, molto saporito. È anche un ingrediente essenziale per una varietà di cocktail.