La serie di coltelli "1778" proviene da Friedrich Dick, che è sinonimo di prodotti di alta cultura del taglio. Questa linea di coltelli di alta qualità combina 225 anni di esperienza con tecniche di produzione tradizionali e l'uso di tecnologie all'avanguardia. Le lame sono costituite da un'anima in acciaio "Double X VG 12" di estrema durezza e sono incorporate in acciaio ad alta lega. Ogni coltello è unico nel suo genere ed è completato da un manico in legno di prugna. Il coltello da chef n. 3, un classico europeo, è un tuttofare in cucina. Perfettamente bilanciato per pesare, tagliare, affettare e intagliare o per affettare carne, pesce, frutta e verdura.