Questo accessorio facilita le operazioni di precisione in cucina e in pasticceria ed è progettato per essere robusto e resistente all’uso continuativo. Design eccezionale dell’impugnatura: manico e lama si integrano perfettamente, garantendo così igiene e manutenzione impeccabili. La lama è realizzata in lega di alta qualità X50CrMoV15. Questa garantisce una lunga tenuta del taglio, resistenza all'usura e massima affilatura finale. Contenuto della confezione: 1 Pezzi.