L'artigianato asiatico, realizzato con la precisione tedesca e i metodi di produzione tradizionali utilizzando la più recente tecnologia di produzione, dà vita all'ultima serie di coltelli DICK: Red Spirit Il manico rosso rotondo non solo attira l'attenzione, ma si adatta particolarmente bene alla mano. Tipico del Giappone è il coltello Usuba in combinazione con le verdure.