Questa tavola è ideale per le normali operazioni di taglio in cucina. Che si tratti di verdure, carne o frutta. Suggerimento: si consiglia di trattare le tavole con un po' di olio d'oliva di tanto in tanto. Quando si puliscono le tavole, la parte anteriore e quella posteriore devono essere sempre pulite allo stesso modo, poiché può accadere che il legno si deformi se viene inumidito solo da un lato e poi si asciuga.