Prodotti di Sosa
Sosa Crispy - Fragola, wet proof, rivestito con burro di cacao (37921), 400 g
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1 kg = 279.09 CHF
Numero di articolo: SKU:33015
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La tecnologia di congelamento preserva perfettamente il gusto fine e aspro della fragola nei pezzi di frutta secca. Il rivestimento con burro di cacao ne consente l'utilizzo in tutte le creazioni di pasticceria e dessert - anche con un elevato contenuto di liquidi - e mantiene l'attraente effetto croccante fino all'ultimo morso.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2512.0/ 671.0 Kcal |
| Grasso | 48.32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 28.03 g |
| Carboidrati | 47.61 g |
| lo zucchero | 17.62 g |
| Proteine | 3.57 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gefriergetrocknete Erdbeerstücke mit Kakaobutter ummantelt. Zutaten: Kakaobutter, 28% Erdbeere, Glukosesirup, Fructose, Himbeere, Verdickungsmittel: Kartoffelstärke E1414, Natriumalginat E401. Kühl und trocken bei +14°C - +16°C aufbewahren. Für den professionellen Gebrauch in Lebensmitteln. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Tracce |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Latte | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |