| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.203.00/ 532.00 Kcal |
| Grasso | 38.11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21.65 g |
| Carboidrati | 29.84 g |
| lo zucchero | 29.84 g |
| Proteine | 6.90 g |
| Il sale | 0.06 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kakaostückchen, karamellisiert. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Olivenöl, Glukose. Für den professionellen Gebrauch! Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SOSA INGREDIENTS S.L., CL Sot d´Aluïs s/nPol. Ind. Sot d´Aluïes, 08180 Moia, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |
