Sosa
Colorante alimentare Sosa giallo, in polvere, liposolubile (39446), 20 g
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1 kg = 644.89 CHF
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Questo ingrediente è uno strumento fondamentale nell'arsenale dei pasticceri professionisti, per ottenere risultati precisi e riproducibili.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 0.00/ 0.00 Kcal |
| Grassi | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 0.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Sale | 6.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Lebensmittelfarbe Gelb, Puder, fettlöslich. Zutaten: Farbstoff Tartrazin (E102)*. *E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Kühl (maximal +15°C bis+25°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Nur für den professionellen Gebrauch! Dosierung: Maximal 300 mg/ kg.Eigenschaften: Azofarbstoffe.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |