Additivi
Colorante alimentare Sosa nero, polvere, solubile nei grassi (39445), 20 g
Colorante alimentare Sosa nero, polvere, solubile nei grassi (39445), 20 g
1 kg = 906.26 CHF
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Questa polvere di alta qualità, solubile nei grassi, conferisce ai piatti un intenso colore nero. Ideale per cuochi dilettanti e professionisti che desiderano aggiungere accenti artistici. Si scioglie facilmente nell'olio o nel grasso e può essere utilizzata in vari modi.
- Colore nero intenso
- Solubile nei grassi e facile da miscelare
- Utilizzo versatile per cioccolato, dolci, salse e pasta
- Pratica confezione da 20 g
- Sosa colorante alimentare nero - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 0.00/ 0.00 Kcal |
| Grasso | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 0.00 g |
| lo zucchero | 0.00 g |
| Proteine | 0.00 g |
| Il sale | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Fettlösliche Lebensmittelfarbe schwarz, Pulver. Zutaten: Farbstoff: Brilliant Schwarz BN (E151), Farbstoff: Tartrazin (E102)*. *E102 Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. Für den professionellen Gebrauch. Dosierung: max. 300 mg/ Kg. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Azofarbstoffe.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |