Sosa
Sosa Colorante alimentare naturale rosso ciliegia, in polvere, completamente solubile (38629), 300 g
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1 kg = 392.06 CHF
Numero di articolo: SKU:60450
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Un additivo alimentare funzionale per la lavorazione artigianale e industriale.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.695.00/ 400.00 Kcal |
| Grassi | 0.20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.09 g |
| Carboidrati | 90.00 g |
| di cui zuccheri | 30.00 g |
| Proteine | 4.00 g |
| Sale | 0.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Natürliche Lebensmittelfarbe, Kirschrot, Pulver. Zutaten: Konzentrat (Karotte, Hibiskus). Zur Verwendung in Lebensmitteln. Für den professionellen Gebrauch. Biskuitkuchen: 24 g/ kg + 2 g/ kg Säure. Baiser: 10 g/ kg. Geleé: 16 g/ kg. Pasta: 30 g/ kg + 5 g/ kg Säure. Eiscreme: 5 g/ kg + 5 g/ kg Säure. Custard: 15 g/ kg + 5 g/ kg Säure.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |