Sosa
Pasta di Sosa - Nocciole, pralinato, Spagna, 50%, con zucchero, 1,2 kg
Pasta di Sosa - Nocciole, pralinato, Spagna, 50%, con zucchero, 1,2 kg
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1 kg = 60.34 CHF
Numero di articolo: SKU:45195
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Questo prodotto arricchisce l'assortimento di specialità gastronomiche con un ingrediente versatile per la cucina e la ristorazione. Pasta di nocciole prodotta con un processo delicato, con il 50% di zucchero. L'azienda Sosa è nota in Spagna da diverse generazioni per i suoi prodotti di alta qualità destinati alla pasticceria. Nel suo assortimento si trovano eccellenti paste di nocciole, frutta liofilizzata e in polvere, oli essenziali aromatici, prodotti lattiero-caseari in polvere, basi per gelati e sorbetti, ma anche addensanti per la cucina molecolare. I prodotti Sosa sono utilizzati in quasi tutti i migliori ristoranti e pasticcerie in Spagna e l'azienda sostiene e promuove la rinomata scuola di pasticceria EspaiSucre a Barcellona.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 2.197.00/ 525.00 Kcal |
| Grassi | 35.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.00 g |
| Carboidrati | 52.00 g |
| di cui zuccheri | 47.00 g |
| Proteine | 6.00 g |
| Sale | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Haselnuss 50% Praline Paste. Zutaten: Geröstete HASELNÜSSE, Zucker, Emulgator: SOJAlecithin E322. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +5°C lagern. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Incluso |
| Sottotipi di noci commestibili | Nocciola |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Incluso |