Prodotti di Sosa
Sosa Pectin Jaune (Pectina) (58030017), 500 g
Sosa Pectin Jaune (Pectina) (58030017), 500 g
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1 kg = 86.18 CHF
Numero di articolo: SKU:54895
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Scoprite l'emozionante esperienza della cucina molecolare con questo legante naturale e vegano. Con pochi semplici passaggi, potrete creare texture creative e migliorare il sapore e l'aspetto dei vostri piatti. Provatelo e scoprite nuove possibilità culinarie!
- Legante naturale e vegano
- Ideale per la cucina molecolare
- Consente di creare texture creative
- Migliora il sapore e l'aspetto dei cibi
- Sosa Pectin Jaune - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 940.00/ 230.00 Kcal |
| Grasso | 0.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.00 g |
| Carboidrati | 35.00 g |
| lo zucchero | 27.00 g |
| Proteine | 1.50 g |
| Il sale | 9.60 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pektinpulver. Zutaten: Verdickungsmittel: Pektin (E440i), Saccharose, Säureregulator: Tetranatriumdiphosphat (E450iii), Trikaliumcitrat (E332ii), Citronensäure (E330). Kühl und trocken lagern. Dosierung 8-22g pro kg. Nicht für den Verkauf im Einzelhandel. Nur für den professionellen Einsatz.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergeni | Tracce / Incluso |