• Sosa Pectin Jaune (pectina) (58030017), 500 g - Prodotto naturale per la cucina molecolare e le consistenze creative, legante naturale vegano per migliorare il sapore e l'aspetto visivo dei piatti Scoprite nuove possibilità creative!
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Prodotti di Sosa

Sosa Pectin Jaune (Pectina) (58030017), 500 g

Sosa Pectin Jaune (Pectina) (58030017), 500 g

SFr. 48.97
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1 kg = 97.93 CHF

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Scoprite l'emozionante esperienza della cucina molecolare con questo legante naturale e vegano. Con pochi semplici passaggi, potrete creare texture creative e migliorare il sapore e l'aspetto dei vostri piatti. Provatelo e scoprite nuove possibilità culinarie!

  • Legante naturale e vegano
  • Ideale per la cucina molecolare
  • Consente di creare texture creative
  • Migliora il sapore e l'aspetto dei cibi
  • Sosa Pectin Jaune - Acquistare in Svizzera
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 940.00/ 230.00 Kcal
Grasso 0.00 g
di cui acidi grassi saturi 0.00 g
Carboidrati 35.00 g
lo zucchero 27.00 g
Proteine 1.50 g
Il sale 9.60 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Pektinpulver. Zutaten: Verdickungsmittel: Pektin (E440i), Saccharose, Säureregulator: Tetranatriumdiphosphat (E450iii), Trikaliumcitrat (E332ii), Citronensäure (E330). Kühl und trocken lagern. Dosierung 8-22g pro kg. Nicht für den Verkauf im Einzelhandel. Nur für den professionellen Einsatz.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

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