Un altro piatto asiatico di spicco nel repertorio del Sossenkönig è la salsa di arachidi. In questo caso, l’origine culinaria risale all’Indonesia, dove le arachidi e l’ananas sono compagni inseparabili di questo piatto. Gli spiedini saté sono diffusi in tutto il mondo. Questi spiedini alla griglia vengono preparati con ogni tipo di carne marinata. In Europa, questi spiedini sono stati resi popolari dalla cucina olandese.

Grazie all’influenza e alla vasta offerta di prodotti alimentari provenienti dall’ex colonia olandese dell’Indonesia, ormai ogni bambino in Olanda conosce la salsa di arachidi con il pollo. Kip Saté. Questa salsa alle arachidi «Sossenkönig» è preparata con burro di arachidi, latte di cocco e peperoncino. È stata da noi sapientemente insaporita ed è un accompagnamento imperdibile per la carne alla griglia. Sia calda che fredda, come salsa da intingere, la salsa alle arachidi è semplicemente irresistibile. Come di consueto, anche questo prodotto è privo di glutine e lattosio, oltre che vegano.