Ideale per coltivare i propri germogli per deliziose decorazioni e croccanti insalate. Basta utilizzare semi di cereali, lenticchie o erbe. Questi vengono lavati e messi a bagno in acqua per 12 ore. L'acqua viene poi versata e il pratico coperchio e il supporto permettono all'acqua in eccesso di sgocciolare semplicemente. A questo punto si sciacquano i germogli per 3-5 giorni e si girano leggermente. A questo punto dovrebbero essere pronti per la raccolta. Sono adatti fagioli bianchi, segale, lenticchie di montagna, lenticchie, fagioli mung, erba medica, crescione, ceci e molti altri.