Plantin
Cagliata di spugnole a punta - solo gambi, essiccate, 1 kg
Cagliata di spugnole a punta - solo gambi, essiccate, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:40160
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Questo prodotto arricchisce l'assortimento di specialità gastronomiche con un ingrediente versatile per la cucina e la ristorazione. Grazie alle spugnole e al loro aroma intenso, è possibile insaporire zuppe, salse, ragù, risotti e salse alla panna da accompagnare a bistecche e arrosti. Confezionato in 1 kg.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1161.0/ 277.0 Kcal |
| Grasso | 3.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 17.7 g |
| lo zucchero | 2.5 g |
| Proteine | 31.1 g |
| Il sale | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Getrocknete Spitzmorchel-Stiele, Bruch. Zutaten: 100% Spitzmorchel-Stiele (Morchella conica). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen, das Einweichwasser abgießen und wegschütten. Danach für 5 Minuten kochen. Nur gut durchgegart verzehren. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich
| Allergeni | Tracce / Incluso |