Plantin
Funghi porcini - Cèpes Standard, 1er Choix, Plantin, 500 g
Funghi porcini - Cèpes Standard, 1er Choix, Plantin, 500 g
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Numero di articolo: SKU:16830
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Questo fungo pregiato, diffuso in quasi tutta Europa, cresce da noi da maggio a settembre, soprattutto nei boschi di faggi radi.
Dettagli sul prodotto
- Il porcino essiccato è perfetto per i piatti a base di funghi e per insaporire zuppe e salse.
- I funghi porcini tagliati a fette sono stati essiccati all'aria e vengono messi a mollo prima della preparazione.
- A seconda della ricetta, provate a sostituire l’acqua con il latte o lo sherry come liquido di ammollo.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1304.0/ 312.0 Kcal |
| Grassi | 6.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.4 g |
| Carboidrati | 17.8 g |
| di cui zuccheri | 11.3 g |
| Proteine | 32.7 g |
| Sale | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Steinpilze (Boletus Edulis), getrocknet. Zutaten: getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren. Trocken und kühl lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |