Questo prodotto arricchisce l'assortimento di specialità gastronomiche con un ingrediente versatile per la cucina e la ristorazione. I succhi di mela naturali di Kohl, provenienti dal Renon in Alto Adige, fanno battere forte il cuore di ogni buongustaio. Rubinette: la varietà. Un succo di mela corposo dal colore giallo chiaro, che unisce freschezza ed eleganza. Ottenuto dalla spremitura di mele di montagna mature e raccolte a mano della varietà Rubinette, il succo ha ereditato il meglio da entrambi i genitori: dalla varietà madre Golden Delicious, americana di antica discendenza, la dolcezza, e dalla varietà padre Cox Orange, di antica discendenza inglese, il gusto gradevole. Di dimensioni da piccole a medie, di colore verde-giallastro e solitamente arrossata sul lato esposto al sole, la Rubinette ha una polpa soda e croccante ed è molto succosa. Temperatura di servizio: 8 - 12 °C. Particolarmente consigliata con asparagi, verdure grigliate e pesce.