Sale marino di Sylt, fino, 125 g

Una sorta di fleur de Sylt. Ottenuto dalle acque naturali del Mare del Nord al largo di Sylt, naturalmente ricco di minerali e oligoelementi e garantito privo di additivi e leggermente umido, per buongustai esigenti, cuochi appassionati e fedeli amici di Sylt. Il sale marino di Sylt è prodotto e distribuito nel modo più sostenibile possibile a List/Sylt: Ad esempio, il calore residuo generato viene utilizzato per essiccare il sale, l'acqua di mare viene raccolta e analizzata da partner locali e l'acqua desalinizzata viene utilizzata per scopi culinari. Il contenitore del sale deve essere sempre ben chiuso per evitare la perdita di qualità dovuta all'essiccazione.