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Colore per calamari, liquido, 180 g
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1 kg = 76.25 CHF
Numero di articolo: SKU:31841
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Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Dosierung für Pasta: 2-5% Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewünschter Farbintensität.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 210.0/ 50.0 Kcal |
| Grasso | 0.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 4.7 g |
| lo zucchero | 0.1 g |
| Proteine | 7.3 g |
| Il sale | 8.3 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: TINTENFISCHFARBE, Wasser, Salz, Verdickungsmittel: Natriumcaboxymethylcellulose. Dosierung: 1 g/100 g Gericht. Zubereitung: Verdünnen und zur Speise hinzufügen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 20 Tagen verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NORTINDAL SEA PRODUCTS, CL Irunzubi Industrialdea, 4 y 5, 20490 Lizartza, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Molluschi | Incluso |
| Latte | Tracce |
| Crostacei | Tracce |
| Pesce | Tracce |