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Asia

Udon - spaghetti di grano, di colore chiaro, piatti, 2 mm, lunghi 22 cm, A+, Giappone, 453 g

Udon - spaghetti di grano, di colore chiaro, piatti, 2 mm, lunghi 22 cm, A+, Giappone, 453 g

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I noodles udon sono uno dei tre tipi di noodles tradizionali della cucina giapponese. La base dei noodles udon è costituita da farina di grano, acqua e sale da cucina. Gli spaghetti udon piatti sono ideali per zuppe, stufati e terrine. È leggermente più sottile di quello rotondo. Gli spaghetti udon sono molto sazianti e versatili e vengono spesso utilizzati in piatti saltati in padella, zuppe e spaghetti fritti. Gli spaghetti Udon sono di colore bianco crema o bianco e la loro consistenza è morbida ed elastica.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 1.497.00/ 358.00 Kcal
Grasso 1.50 g
di cui acidi grassi saturi 0.50 g
Carboidrati 77.00 g
lo zucchero 2.60 g
Proteine 9.60 g
Il sale 1.80 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Nudeln nach japanischer Art (Udon). Zutaten: WEIZENMEHL, Salz. Zubereitung: Geben Sie die Nudeln in kochendes Wasser und fügen Sie etwas Salz hinzu. Lassen Sie die Nudeln 3 Minuten köcheln. Die Nudeln in ein Sieb geben und mit klarem Wasser abspülen. Servieren Sie die Nudeln mit Anchovissuppe garniert mit gekochtem Ei oder Gurken. Oder rühren Sie Bibim Saucenmix (scharfe Bohnenpaste gemischt mit Sesamöl, Zucker, Knoblauch und Essig) unter die Nudeln. Trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Heuschen &Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf- Holland.

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