Asia
Udon - spaghetti di grano, di colore chiaro, ovali, 3 mm, lunghi circa 23 cm, Inaka, 200 g
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Udon Nudeln werden in der japanischen Küche meist für Suppen und Eintöpfe verwendet. Die dicken Weizennudeln können z.B. auch gebraten als Beilage zu asiatischen Gerichten wir Currys gereicht werden.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1460.0/ 349.0 Kcal |
| Grasso | 1.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.4 g |
| Carboidrati | 68.2 g |
| lo zucchero | 0.0 g |
| Proteine | 8.6 g |
| Il sale | 4.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Japanische Nudeln. Zutaten: WEIZENMEHL, Salz. Kühl, dunkel und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: YAMA PRODUCTS BV, Rutherfordwerg 2, 3542 CG Utrecht, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano |