Il sushi ha semplicemente bisogno di una salsa. Oltre alla classica salsa di soia più liquida per l'immersione, i rotoli di sushi vengono oggi combinati con una varietà di salse. Questa salsa per sushi di Kikkomann è una di queste. Si tratta di una salsa di soia dolce e densa che si può semplicemente versare sugli involtini di sushi. Grazie alla sua consistenza, questa salsa di soia non altera la consistenza del riso e rimane sugli involtini. La nota dolce della salsa per sushi unagi conferisce agli involtini di sushi un sapore dolce piacevolmente delicato.