CIBO CHEF
Miscela di spezie Vadouvan, 1 kg
Miscela di spezie Vadouvan, 1 kg
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Numero di articolo: SKU:57040
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Molto raro: spezia fermentata proveniente dall’India. Utilizzata per insaporire piatti a base di riso, carne saltata in padella, pollame, pesce e crostacei. Oppure si può far bollire con del brodo per ottenere un infuso che conferisce alle salse un aroma affumicato ed esotico.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.308.00/ 313.00 Kcal |
| Grassi | 12.00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.00 g |
| Carboidrati | 50.00 g |
| di cui zuccheri | 0.00 g |
| Proteine | 12.00 g |
| Sale | 1.34 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gewürzzubereitung "Vadouvan". Zutaten: Zwiebel, SENF, Knoblauch, Urdbohnen, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Fenchel, Asant, Kurkuma, Olivenöl, Curryblätter, Salz. Anwendungshinweis: Im Allgemeinen wird das Vadouvan zu Beginn des Kochvorgangs über das Fleisch gestreut, wenn es kurz kocht, und etwa 10 Minuten vor Ende des Kochvorgangs, wenn es köchelt oder lange kocht. Kühl, trocken, lichtgeschützt lagern und vor Feuchtigkeit schützen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Tracce |
| Molluschi | Tracce |
| Il glutine | Tracce |
| Sottotipi di glutine | Grano |
| Uova | Tracce |
| Arachidi | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Sedano rapa | Tracce |
| Senape | Incluso |
| Semi di sesamo | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |
| Crostacei | Tracce |
| Pesce | Tracce |