Il riso
Vialone Nano, riso risotto a chicco tondo, Ferron, 500 g
Vialone Nano, riso risotto a chicco tondo, Ferron, 500 g
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Il Vialone Nano è una delle quattro varietà di riso più importanti d'Italia. Questo riso proviene dal comune di Isola della Scala, vicino a Verona, rinomato per la sua coltivazione. I chicchi, belli, rotondi e di colore bianco-grigio, hanno un alto contenuto di amido e sono ricchi di sapore con un accento di nocciola. Il Vialone Nano è ideale per risotti cremosi e insalate di riso più leggere.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1389.0/ 332.0 Kcal |
| Grasso | 0.4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 80.4 g |
| lo zucchero | 0.2 g |
| Proteine | 6.7 g |
| Il sale | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rundkornreis. Zutaten: Reis. Kühl und trocken lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ferron Gabriele e Maurizio snc, Via Torre Scaligera 9, 37063 Isola della Scala, Italien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |