Aceti di Wiberg Gastro
Wiberg Aceto Balsamico di Modena IGP, acidità 6 %, 1 l
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Come condimento e agente aromatizzante, l'aceto è altrettanto prezioso e importante del buon olio. Questo aceto ha un sapore aromatico e forte ed è ideale per tutte le insalate fresche e le salse raffinate, nonché per la marinatura di carne e selvaggina. Il Balsamico di Modena viene invecchiato in botti per 6 anni.
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 366.0/ 87.0 Kcal |
| Grasso | 0.0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 16.5 g |
| lo zucchero | 16.0 g |
| Proteine | 1.0 g |
| Il sale | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Aceto Balsamico di Modena, g.g.A. Zutaten: Weinessig, konzentrierte Traubenmost, Farbstoff: Ammon-Sulfit-Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Säure: 6%. Kühl (+8°C bis +12°C) und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| SO2/Sulfite | Incluso |