Sapore pepato, piccante-aromatico e leggermente piccante. Ideale con salse, zuppe, carne, selvaggina, pesce (ad esempio anguilla o carpa), legumi (soprattutto fagioli), verdure varie e contorni (soprattutto patate). La tradizionale azienda familiare WIBERG ha la ricetta per ottenere più sapore, più cura e competenza nella selezione delle materie prime, più controlli di qualità e più piacere grazie a uno speciale processo di macinazione a fresco.