Wiberg
Zuppa di miso Wiberg, per 50 l, 1,1 kg
Zuppa di miso Wiberg, per 50 l, 1,1 kg
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1 kg = 33.71 CHF
Numero di articolo: SKU:28889
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Questa spezia non può mancare in una cucina ben fornita e arricchisce numerose preparazioni con il suo aroma caratteristico. Porta l'essenza dei sapori tradizionali asiatici in ogni piatto, senza alcun glutammato. Ingredienti naturali Ingredienti una nota unica di miso fermentato e un gusto umami corposo. Base ideale per zuppe e salse giapponesi, nonché per piatti a base di verdure, pasta, riso e ramen
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 952.00/ 226.00 Kcal |
| Grassi | 3.30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.60 g |
| Carboidrati | 41.00 g |
| di cui zuccheri | 14.00 g |
| Proteine | 8.50 g |
| Sale | 36.10 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutatenmischung. Zutaten: 30% MISOPULVER (SOJABOHNEN, Reis, Speisesalz, Koji Starterkultur), Steinsalz, Maltodextrin, Shiitakepilze, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Stärke, Ingwer, Zitronensaftpulver (Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin), natürliche Aromen, Tomate, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, Salz, Branntweinessig), Gewürze, Kräuter, Nori Alge. Dosierung: 22g/l. Geschlossen und trocken lagern.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH, Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Fagioli di soia | Incluso |